Avec un peu de chance, vous avez un gentil voisin qui cultive des artichauts, demandez lui en une branche.
Préparation
Après 3 lavages soigneux 2 gr de feuilles fraîches dans un mug et verser de l’eau bouillante. Couvrez et laissez infuser 10 mn. A boire entre les repas tiède ou froid en cure d’une semaine